maandag 20 mei 2013

Beesjes

Eén van de doelen voor dit jaar, was naar de kinderboerderij bij ons om de hoek te gaan. En stiekem ben ik daar nu alweer drie keer geweest.
One of my goals for this year, was to visit the petting zoo that's just around the corner. And I have to admit: I've been three times!

Excuse me for the bad quality pictures...


In april is er vlakbij een grote braderie en buurtfeest. Omdat we al de hele dag binnen hadden gezeten wilde ik daar even overheen lopen. De braderie was niet zo heel erg veel soeps, veel goedkope rotzooi. Maar de achteringang van de kinderboerderij was open, dus glipten we daar in, om de lammetjes en biggetjes te zien.
In april there is a fair and some kind of party in the next neighborhood. Because we'd spend all day inside I wanted to take a stroll and see the festivities. The fair really wasn't much, a lot of cheap crap. But the back-entrance of the petting zoo was open, so we went in to see the lambs and piglets. 



Niet veel later vertelde mijn tuinbuurvrouw dat er op de kinderboerderij een plantjesmarkt gehouden werd. Daar wilde ik wel eventjes heen. Ik kocht wat sla- en paprikaplantjes en maakte ook weer even een rondje over het terrein.
Not very long after, my garden-neighbor told me there was a little seedlings-fair at the pettingzoo that weekend. I wanted to visit, and I did buy some lettuce and some bell pepper plants. And of course I walked around the terrain as well. 



De week erna was het zouden de schapen geschoren worden. Ook dat wilde ik wil graag zien (voornamelijk omdat er waarschijnlijk ook mensen zouden zijn die spinnen demonstreerde). Van het scheren hebben we niet heel veel meegekregen. Wél stonden er nu meer schapen dan normaal in de stal, want ook de schapen die normaal gesproken aan natuurbeheer deden en dus verspreid over Maastricht mochten grazen, stonde nu in de stallen, te wachten tot ze geschoren mochten worden.
The week thereafter was when the sheep were about to be shaven. I also wanted to see that (mainly because there was a possibility there would be people to demonstrate how to spin). We didn't see much of the shaving. But there were a lot more sheep than usual in the stables, because also all the sheep that graze all over Maastricht were there, waiting for their wool to be taken. 



We hebben ons dus al een paar keer vermaakt met lieve, leuke, eigenwijze, nieuwsgierige en soms koppige schapen. Ik heb mijn hart verpand aan een wees-kalfje. We smolten bij het zien van twee pasgeboren Angora-geitjes. We aaiden speelse biggetjes. En drie keer per minuut had ik een nieuw lievelingsdier.
So, a few times we've been having fun with sweet, cute, perky, curious and somemtimes stubborn sheep. I had my heart stolen by an orphaned calf. We melted by the sight of two newborn Angora-goats. We petted some playful piglets. And three times a minute I had a new favorite animal. 



Kortom: kinderboerderijen zijn LEUK. Waarom ik er nog niet eerder ben geweest is me een raadsel. Wanneer zullen we nog een keer?
In short: petting zoo's are FUN. Why I haven't visited before is a mystery to me too. When are we going again?


zondag 12 mei 2013

How to make a baby


How to Make a Baby by photographer Patrice Laroche and Sandra Denis, the mother of his new baby daughter Justine.

vrijdag 10 mei 2013

Foodz: Sla en ijs

Toetjes zijn lekker.

Maar, toetjes zijn soms net te veel, zo na het eten, om er echt van te kunnen genieten. Toetjes zijn luxe.
Daar heb ik een oplossing voor gevonden: niet zoveel eten, extra ruimte voor je toetje. Dus maak ik af en toe een grote salade, die niet zo vult en daarna een grote bak of een groot bord met een zelfgemaakt toetje.


Deze salade bedacht ik zelf ooit eens, als variatie op een recept in een kookboek. Hij is heel erg lekker en heel erg makkelijk en dit is dus de sla die ik veruit het vaakst maak. De peer geeft voldoende vocht en zoetigheid zodat er geen (vette) dressing bij hoeft. Ideaal dus. 

Eigenlijk hoef je niet meer te doen dan alle ingrediënten bij elkaar te mikken. Ik vind het het makkelijkste om het per bord te doen, dan krijgt iedereen dezelfde hoeveelheden van alles. Voor een chique diner kan je je er natuurlijk je creativiteit in kwijt en alles mooi opmaken.

Voor 2 personen neme men:
1 zakje ijsbergsla
1/2 zakje rucola
1 peer (in stukjes of dunne plakjes)
1 bakje (90gr) walnoten. (in kleine stukjes)

Een tijdje geleden is het ons (na 6 jaar) eindelijk gelukt om alle onderdelen van mijn mini-ijsmachine bij elkaar te vinden. We misten eigenlijk altijd wel een onderdeel, dus hebben hem nooit kunnen gebruiken. Bovendien paste de beker eigenlijk niet in onze vrieslades, die net te diep zijn. Gelukkig hebben we nog een vriezer beneden staan, voor al die groenten en fruit die van de tuin komen.
De laatste tijd maak ik dus vooral ijs.


Op de foto appelijs met een soort wentelteefjes en kaneelsuiker uit het boek Ijs en ijsdesserts van Farrow en Lewis. Erg lekker!


dinsdag 30 april 2013

Show 'n Tell: Tulpen sjaal

Vorige maand kreeg ik van Angelof9 een patroon geRAKt dat op mijn wensenlijstje stond. De Tulip dreams sjaal. In het patroon en bij de projecten van anderen die de sjaal maakten, stonden hele mooie, waarbij de kleur verloopt van donker naar licht. Zo wilde ik hem ook. Dus ging ik aan de slag met verven.
Ik maakte van het garen 4 strengetjes van dezelfde lengte en legde die allemaal een andere tijd in een verfbad, en ook de hoeveelheid verf had ik aangepast.
Last month Angelof9 RAKed me a pattern that was on my wishlist. The Tulip Dreams shawl. In the pattern and in some of the projects other made from this pattern, there were beautiful ones with colors changing from dark to light. This was something I wanted too. So I dyed the yarn. 
I made 4 little strands of the same length and gave them various times in the dye. I also added different amounts of dye to each strand. 

Het resultaat
The result
Zondag maakte ik de sjaal af. Net op het nippertje om hem ook nog te kunnen inleveren voor Nerd Wars. De encyclopedia challenge ging nu over de Equinox, lente dus, waar tulpen natuurlijk alles mee te maken hebben.
Sunday I finished the shawl. Just in time to get it submitted for Nerd Wars. The encyclopedia challenge was all about the Equinox, spring, something tulips are all about. 




Ik had het al een beetje verwacht, maar de laatste kleur is toch wel erg afwijkend van de bovenste twee. Maar ik vind het niet heel storend. Anders zou ik hem misschien nog eens een verfbadje kunnen geven?
I already suspected it a bit, but the last color is a lot more different from the top two colors. But it isn't that bad. Else I could always try and dye it a bit darker?



Detail, omgedraaid, om de tulp goed te kunnen zien.
Detail, turned upside down, to see the tulip. 




zaterdag 27 april 2013

Show 'n Tell: Dissertation

Ik heb het gedaan! Hij is af! En nog op tijd ook. Mijn Nerd Wars dissertation project: de corset tanktop.
I did it! It's finished! And in time too. My Nerd Wars dissertation project: the corset tanktop.


Het was soms even doorbreien. En soms even vloeken. Ik geloof dat ik elk deel minstens twee keer heb moeten breien, omdat er de eerste keer iets niet helemaal goed ging. Wat dat betreft was ik dan ook heel blij dat er een uitdaging achter zat met een deadline.
Sometimes it was tough. I believe I knitted each part at least twice, because I did something wrong the first time. I was really happy this was a challenge with a deadline, or else I would never have finished it. 






vrijdag 26 april 2013

Show 'n Tell: Improvisatie-haken

Het is even stil geweest. Gewoon even geen zin in bloggen. Wel in handwerken, maar wel even wat anders. Namelijk improvisatie-haken. Lekker wat freubelen en vanzelf zien wat het gaat worden. Uiteindelijk.
It's been quiet. Just didn't feel like blogging for a while. I did feel like crafting, though did it a bit different. I did some improvising-crochet. Craft away and see what it will turn out to be. In the end.

Eerst maakte ik dit uiltje.
First I made this owl. 


Ik begon met een plat bolletje, maakte daar mega-ogen op en besloot toen dat het een uitlje moest worden, maar allemaal verschillende kleurtjes.
I started with a flat ball, then added the huge eyes and in the end decided it should become an owl, but with all different kinds of colors. 



Toen had ik de smaak te pakken en besloot eens het multi-color katoentje te gebruiken, want al die kleur was toch wel fijn. Al snel werd het een aapje, met grote oren en lange armen (hoewel nog steeds een beetje creepy).
That was fun, so I decided to use a multi-color cotton yarn, because all that color was nice to work with. It soon became a little monkey, with large ears and long arms (though it's still a bit creepy). 


Daarna kwam de rups. Want al dat roze was wel vrolijk én kleurrijk, maar nog niet vrolijk en kleurrijk genoeg en waarmee kan je zoveel mogelijk kleur combineren? Juist, een rups bestaande uit verschillende bolletjes.
Then came the caterpillar  Because pink was cheerful and colorful, but not cheerful and colorful enough. And what gives you the opportunity to use and combine as much colors as possible? Right, a caterpillar consisting of various little balls. 





Toen ging ik vorige week weer naar een wolfeestje, hier in de buurt (hoewel het sneller was als ik niet constant verdwaalde), met gezellige mensen. Maar ja, gezelligheid en concentratie bijt elkaar. Dus nam ik een kleurig wolletje mee en een stel handen dat maar wat deed. Uiteindelijk werd het dus een beertje.
Then, last weekend, I went to a yarnparty, not far from here (though it would have been faster if I didn't get lost all the time) with some nice people. But, nice people and concentration doesn't match. So I brought along a colorful yarn and a pair of hands that just did something. In the end, it became a bear. 




De rups en de beer gebruikte ik voor de Nerd Wars flexible scedule challenge, want eigenlijk was ik dus maar gewoon wat gaan haken en was even klaar met het hele Nerd Wars gedoe. Maar uiteindelijk pasten ze er heel mooi in, want de challenge ging over kleur. Beer linkte ik heel mooi aan komende Koninginnedag en onze vaderlandslievende gevoelens in combinatie met oranje.
The caterpillar and the bear I used for the Nerd Wars flexible schedule challenge, because I actually just started crocheting and was all done with the whole Nerd Wars stuff. But in the end, they did fit the challenge rather well, because the challenge was all about color. Bear I tied to the coming Queensday and the patriotic feeling orange gives us. 








zaterdag 13 april 2013

Tuin update: compost

Op mijn doelenlijstje stond: compost afhalen tijdens de landelijke compostdag.
Dat leek makkelijker dan het was. Landelijke compostdag was 23 maart, één dag per jaar dus, waarop je gratis en voor niets compost kan afhalen bij je afvalverwerkingsbedrijf, als dank dat je al die tijd netjes je GFT hebt gescheiden, tenminste, daar gaan ze dan maar vanuit.
Lief en ik stonden op 23 maart, gewapend met een schep en een rol vuilniszakken bij het milieupark in Maastricht. Naast het echte milieu park is het compostgebeuren waar het bedrijf op zijn website behoorlijk moeilijk over doet, want het is zo groot, want het is zo goed. Maar een afhaalpunt, dat hadden ze niet. Ook geen medewerkers waar we het konden vragen, om zeker te weten.
Dus tuften wij in ons auto'tje naar de buren. Voor de slagboom bleven we netjes wachten. Ik stapte uit om me te melden bij het meldhokje. Een klein, vierkant, wit hokje waar kennelijk altijd hard gewerkt wordt, want er waren vier man binnen. Dat kon ik zien, want de deur stond aan de zijkant open en daar stak een mannenbeen uit, en een mannenarm, met een sigaret in de hand. Door het veiligheidsglas zag ik niets. Ik hoorde wel gepraat en hield dus netjes mijn mond, want mij is geleerd om niet door andere mensen heen te praten. Toen hoorde ik gestommel en verscheen een grote, zwarte schaduw voor het veiligheidsglas. Ik zag nu dat het plaatje niet wit was, maar transparant-gerkast, wat natuurlijk eigenlijk hetzelfde is. Ik legde uit wat ik kwam doen. 'Nee' was daarop het antwoord.
'O' reageerde ik dus maar.
'Daar doen we niet meer aan.' kreeg ik als uitleg.
'Ook niet ergens anders?' probeerde ik nog hoopvol.
Maar ik kreeg alleen een zwijgzame reactie terug. Ik vermoedde dat de schaduw zijn hoofd schudde.
Ik zou willen zeggen, voor het effect van mijn verhaal, dat er een pijnlijke stilte volgde. Maar iemand in het hokje vervolgde een belangrijk verhaal en ik besloot met hangende pootjes naar de auto terug te keren.



Gelukkig zouden wij die dag naar mijn schoonouders gaan. En gelukkig wonen die in een andere gemeente, waardoor we het daar nog eens konden proberen. Of eerder gezegd: schoonpappa en ik probeerden het deze keer, vol goede moed. Schoonpappa deed deze keer het praatwerk, en hij had gelukkig een beter resultaat: de slagboom ging al open voordat hij zijn linker been terug de auto in had gehesen. De compost vinden was een andere zaak. 'Ja daar' kregen we tot drie maal toe als antwoord toen we iemand er naar vroegen. Wij snapten de logische logica van de jongens in de blauwe overalls niet. Net na ons derde rondje over het terrein, toen we eigenlijk weer naar huis wilden gaan probeerden we nog één container, en die was het.

Een blauwe, in een hoekje. Een hoge, daarom kon het hem niet zijn. Ik zag mezelf al in de container naar boven klimmen. Tot mijn enkels in de compost staan, het zwarte spul woest naar beneden scheppend, waar schoonpappa met een vuilniszak in zijn armen pogingen deed om alles netjes op de vangen, als in een goedkoop en ouderwets computerspelletje. Wat blijkt: aan de zijkant zat een deur. Een deur waardoor wij het walhalla van de..um...stank konden betreden. Ik moet wel zeggen: het was er lekker warm.
Het duurde niet lang of wij hadden vier vuilniszakken volgeladen en konden voldaan naar huis rijden.


Toen ik al die vier de zakken eenmaal op de tuin had staan begon ik te twijfelen. Compost hoort te ruiken als bosgrond. Deze compost rook als chemische mest. Hoewel het er redelijk goed uitzag, een beetje droog misschien, en je moest wel door een aantal kleine stukjes plastic die er tussen zaten, heen kijken.
Ach...wat.
Ik strooide dus twee zakken leeg en ging aan de slag. Toen ik klaar was stonk ik van top tot teen en had het gevoel dat heel Maastricht mijn compost kon ruiken. De andere twee zakken liet ik dus nog maar eventjes staan.

Woensdag had ik een lezing, georganiseerd door de ecologische werkgroep van onze vereniging. Een lezing over ecologisch tuinieren. Het was erg leuk, en erg leerzaam. Bij ecologisch tuinieren is compost en composteren van groot belang, omdat het composteren van je eigen afval bijdraagt aan de natuurlijke cirkel. Bovendien verspil je geen brandstof aan het verslepen van andere meststoffen. En compost is gewoon een erg goede en coole meststof.
Ook de compost van de gemeente kwam aan de orde. Die moest je nooit, maar dan ook nooit gebruiken, want dat was troep....

Oeps...

Tja...

Het argument: je weet nooit wat mensen erin gooien, was een argument dat ik op een verkeerde manier had opgevat. Een hele positieve manier eigenlijk. Ik gooi in mijn afvalbak bijvoorbeeld onkruid wat al bloeit (of nog verder), dik snoeiafval, dat soort natuurlijke dingen die ik op mijn compost hoopje nooit verwerkt en verteert krijg. Maar de gemeente is prachtige composteer installaties. Die kunnen dat wel. Dus dat is het probleem niet. Het probleem is wel de mensen die er rotzooi in gooien. Plastic, dus bijvoorbeeld, maar nog erger: chemische troep. Onbewust misschien, als ze niet beter weten en chemische verdelgingsmiddelen gebruiken ofzo. Maar soms ook moedwillig. En daar had ik dus totaal niet bij stil gestaan. Ja, naief ja

Wat ik nu met de overige twee zakken ga doen weet ik nog niet.
Wat ik nu wel ga doen is een nieuwe composthoop maken. Ik had altijd al zo'n zwart vat.


Die had ik ooit tweedehands van marktplaats gekocht voor een prikkie. Op zich zou het een handig ding zijn, ware het niet dat hij al twee keer omgewaaid is omdat hij niet zo heel erg stevig staat. En de voorkant er altijd afwaait. En dat zo'n vat eigenlijk gewoon niet werkt voor het composteren van je groenafval. Woensdag heb ik dus geleerd dat een composthoop minimaal 1 meter breed bij 1 meter hoog moet zijn om binnen in een voldoende hoge temperatuur te bereiken. Een goede hoop composteert je afval in 6 tot 8 maanden tot bruikbare, rijpe compost.
Ik tuinier al vijf jaar. Ik heb nog nooit bruikbare, rijpe compost gehad. :( Zo'n ding werkt dus gewoon niet.

Het plan is nu dus om zo'n grote bak te bouwen voor een mooie grote hoop. Misschien heb ik dan volgend jaar wél mijn eigen, mooie, prachtige, naar bosgrond ruikende compost.